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職業病?

『夢』

皆さんも数多くの夢を見てこられたと思います。

「夢か。。。残念!」と思えるものや「夢でよかった(^_^;)」と思えるもの。
毎日のように色んな夢を見てしまいます。

ウィキペディアで夢を調べると、原因として

・無意味な情報を捨て去る際に知覚される現象
・必要な情報を忘れないようにする活動の際に知覚される現象

だそうです。

私が最もよく見る夢は現場でラーメンを作っている夢です。
週1。多いときは2~3回必ず見る夢があります。

パターンは毎回違っているのですが、共通している事として

お客様にラーメンが出せなくて焦っている。

です。

スープを入れるとどんぶりが溶けたり食材が足りなくなったり、停電したり・・・

なんなんでしょう?(笑)

目が覚めると夢で良かったって胸を撫で下ろします。

お客様にお出しする渾身の一杯。

日々考え、工夫し現在の持てる力を最大限に発揮して提供しているつもりなのですが
夢の神様は「まだまだです!精進しなさい!」と警告を出してくれているのかもしれませんね。

現状に満足することなく、驕らず、常に追求し、日々進化しなさい!って事なんだと思います。

「変わらないために変わり続ける!」

それなんですよね。

老舗の看板背負ってる以上、ネバーエンディングストーリーでやっていかなければ!

多分、この仕事をしている以上、この夢とは一生お付き合いとなるでしょう。
何故なら100点のラーメンは無いのですから。

100点目指すか目指さないか、その意識で基点からの角度が変わります。
例え0.1度の差でも将来は大きな差。

向上心を持ち続けて今日も頑張ろ!

PS)どんぶりが溶けるとか、、、あり得ない事なのになんで夢と気づかないんだろう・・・

by BVLGORI
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